Die Quark-Öl-Kur
Die Heilkraft der Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Johanna Budwig

Dieses Buch vermittelt nicht nur fundiertes Wissen zur Öl-Eiweiß-Kost, dieser außergewöhnlich heilsamen Form der Ernährung, sondern ist für alle Menschen inspirierend, die sich auf ganzheitliche Weise mit dem Thema Gesundheit beschäftigen. Ein sehr hilfreicher Ratgeber mit vielen wertvollen und konkreten Tipps, fantasiereichen, köstlichen Rezepten und praxisnahen Informationen. Für körperliche und geistige Hochleistungs-Sportler ebenso wie für alle auf dem Weg der Regeneration und Verjüngung.

Über die Autorin

Irmgard Maria Gräf ist Gesundheitsberaterin und Stoffwechsel-Expertin. Sie lebte mit ihrer Familie viele Jahre in Huntsville, Alabama (USA), wo sie sich intensiv mit den alten indianischen Lebensweisen und ihrer Kultur beschäftigte. Nach vielen Fachausbildungen im Bereich Ernährung führt sie heute Schulungen und Seminare durch und betreibt eine Praxis für Ernährung in Würzburg.